TOY MOCHI · Collezione Design
Pistacchio.
Il carattere tostato del pistacchio incontra un cuore cremoso e una morbida pasta di riso.
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Ingredienti, allergeni e dati nutrizionali della singola referenza.
Il gusto, in ogni dettaglio.
Ingredienti, allergeni, valori nutrizionali e formato: tutte le informazioni della referenza che stai esplorando.
Valori nutrizionali
| Energia | 1312 kJ / 314 kcal |
|---|---|
| Grassi | 17,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 9,7 g |
| Carboidrati | 33,1 g |
| di cui zuccheri | 20,8 g |
| Fibre | 3,68 g |
| Proteine | 5 g |
| Sale | 0,06 g |
Dati riportati nell’etichetta di riferimento. Verifica sempre la confezione del lotto servito.
Ingredienti
Gelato al pistacchio avvolto in un guscio di riso con copertura al cacao e granella di pistacchio
Succo di SOIA, acqua, sciroppo di glucosio, farina di riso 9,8%, trealosio* (*il trealosio è una fonte di glucosio), zucchero, pasta di PISTACCHIO 5,3%, miscela per gelato (fibre vegetali, malto destrina, amido, stabilizzante: gomma di tara, proteine vegetali), PISTACCHIO tritato e tostato 1,8%, destrosio, stabilizzante: sciroppo di sorbitolo, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, addensante: gomma di xantano, sale, estratto di cartamo, concentrato di spirulina, aromi naturali, fecola di patate. Ingredienti copertura al cacao: cioccolato extra fondente 75% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale vaniglia, Cacao minimo 72%), olio di cocco, Granella di PISTACCHIO.
* Il trealosio è una fonte di glucosio.
Allergeni
Contiene: SOIA e PISTACCHIO.
Può contenere tracce di: Altra frutta a guscio e latte.
Pensato per il retail e il servizio.
Il formato, dal mochi al cartone.
Due mochi da 43 g per confezione, dodici confezioni per cartone. Il formato Design permette di proporre una coppia di mochi o di comporre un dessert al piatto.
- Peso singolo
- 43 g
- Confezione
- 2 × 43 g · 86 g
- Cartone
- 12 confezioni da 86 g
- Mochi per cartone
- 24
- Peso netto cartone
- 1.032 g
Conservazione e servizio
Conservare tra −18 °C e −24 °C. Per l’assaggio attendere circa 2–3 minuti fuori dal freezer, secondo la temperatura ambiente. Non ricongelare dopo lo scongelamento. Seguire le indicazioni della confezione.